inghetata 22

Înghețata copilăriei mele, făcută acasă, din Pomușoarele Moldovei

23 mai 2017 | 81 afisări | 0 comentarii

În copilărie veșnic nu te saturi de dulciuri, de înghețată… Una pe zi, atâta maxim aveam noi! Iată de ce căutam soluții în grădină. Nu mai știu de unde sor-mea a aflat rețeta asta și proporțiile, însă făceam înghețate într-o veselie și mâncau cu toții. Apropo, e valabilă și la zmeură… deși, noi odată și pe dude am încercat

În copilărie veșnic nu te saturi de dulciuri, de înghețată… Una pe zi, atâta maxim aveam noi! Iată de ce căutam soluții în grădină. Nu mai știu de unde sor-mea a aflat rețeta asta și proporțiile, însă făceam înghețate într-o veselie și mâncau cu toții. Apropo, e valabilă și la zmeură… deși, noi odată și pe dude am încercat
:d

Recent, AO „Pomușoarele Moldovei” m-au provocat să gătesc din căpșune, iar prima ce mi-a venit în gând a fost înghețata copilăriei mele – din căpșune. Noi o făceam din căpșune foarte coapte, moi, pentru a le putea pisa mai bine. Cele din care eu am gătit acum, fiind mai tari, le-am tăiat în bucăți mici.

Pentru 6-7 porții avem nevoie de:

  • 1 kg de căpșune
  • 200 gr de zahăr
  • 3 albușuri de ouă

Albușurile și zahărul se vor bate până la spumă, apoi adăugăm ma mixer căpșunele pe care în prealabil sau le-am tăiat în bucăți mici, sau le-am pisat cât mai mărunt și omogen. Mixăm până obținem o pastă aproape omogenă.

inghetata 11

Turnăm masa obținută în forme pentru înghețată sau orice pahare sau cești vă plac vouă și dăm la congelat pe vreo 2 ore. Savurăm… cu lingura!

PS: Înghețata se va „așeza” în 3 straturi distincte. Deasupra va fi spuma, pe la mijloc fructele, iar jos se lasă sucul căpșunii, care se va cristaliza. Tare bună!!!

Mulțumim „Pomușoarele Moldovei” că susțineți producătorii autohtoni de pomușoare, îi promovați și îi încurajați să nu cedeze intemperiilor economice sau naturale.

inghetata 33

vezi mai mult vezi mai puţin

cangurul 2

Cangurul ne-a „pătruns” în casă! Iată ce a luat (Video)

6 aprilie 2017 | 67 afisări | 0 comentarii

Ca orice moldoveancă nu credeam că voi apela vreodată la o persoană sau companie care să mă ajute cu ștersul și curățatul prin casă, însă… niciodată să nu spui niciodată. Gravidă cu al doilea copil, în iarna lui 2014-2015, când nu-mi mai vedeam vârful ciorapilor, am rugat totuși să vină cineva să mă ajute să am o casă curată când se va naște bebe.

Ca orice moldoveancă nu credeam că voi apela vreodată la o persoană sau companie care să mă ajute cu ștersul și curățatul prin casă, însă… niciodată să nu spui niciodată. Gravidă cu al doilea copil, în iarna lui 2014-2015, când nu-mi mai vedeam vârful ciorapilor, am rugat totuși să vină cineva să mă ajute să am o casă curată când se va naște bebe.

De atunci mai apelam la servicii de curățenie, însă mai rar. Propunerea Cangurul.md a venit la țanc – tocmai căutam un serviciu care ar dezinfecta totul și curăța profund suprafețele și canapeaua/scaunele – pline de pete din urma celor mici. Iată ce au făcut cei de la Cangurul, în detalii.

Vedeți reportajul: Apartament super curat și jucăriile copiilor dezinfectate. Totul, timp de o zi, cu echipa Cangurul.md (Video)

Apelați la ei cu toată încrederea!

cangurul.md

Tel: 022 009 511

vezi mai mult vezi mai puţin

fml-jess spiring 'unstainable shirt'-29.jpg

Ești părinte? Ia-ți un scafandru!

6 aprilie 2017 | 100 afisări | 0 comentarii

Te-ai săturat să fii ștergarul copiilor? Ești cu nervii la pământ de fiecare dată când trebuie să ieși din casă? Trebuie să ai mereu varianta B de haine, pentru că cei mici au grijă ca varianta A să fie pătată? Ia-ți un scafandru! Având cel puțin un copil, este practic imposibil uneori să ieși din casă… curat. Pe bune, uneori zici că-s maimuțe ștrengarii ăștia. Poți petrece și câteva zeci de minute (despre ore nici nu poate fi vorba) la oglindă, și tot ceva nu va fi în regulă: părul zburlit, pentru că așa îi place celui mare – deși tu ai vrut foarte tare să ai un coc perfect taman astăzi; cămașa boțită, pentru că cel mic ți-a sărit în brațe tocmai după ce ai îmbrăcat-o – și nu contează că tu ai călcat-o 20 de minute ca să arate așa; haina pătată, de la degețelele lor care precis ceva au pe ele – iarăși trebuie să schimbi haina! Asta e varianta bună, fericită, reciproc avantajoasă. Zic așa pentru că te pomenești că observi urmele de pastă de dinți de la ștrengarii tăi abia când ajungi la muncă. Sau și mai rău – Le observă un coleg înaintea ta! Cine n-a pățit-o să mă contrazică, iar eu am să-i amintesc de momentul în care și-a luat cei mai faini pantaloni, iar copilul tocmai atunci a vrut să meargă doar în brațe, având ghetele… așa cum le are! Fail cu pantalonii, sau îi mai ștergi și întinzi nițel petele, să creadă lumea că ai blugii roși – la modă. Să nu-mi ziceți că nu ați fost trase niciodată de colanți! Nu vă cred. Atunci vă pare cel mai tare rău că nu le-ați tăiat unghiile aseară (la timp). În cazul meu fiecare buclă din păr, dacă mă apucă dorul și curajul să le fac, se lasă cu niște mornăieli sau supărări și chiar plâns (de la cel mare). Reproșul este de-a dreptul adevărat: „Mama, de ce te cofurezi! Eu nu mă pot juca în păr cofurat”. Una peste alta, gătită de vreun eveniment, în rochie (cel mai des) și coafată (așa cum m-a prins vremea) am parte numai de complimente. Asta pentru că sunt mamă de băieți. Iată avantajul! Editorialul în întregime îl găsiți pe EA.md Foto: Dailymail.co.uk

Te-ai săturat să fii ștergarul copiilor? Ești cu nervii la pământ de fiecare dată când trebuie să ieși din casă? Trebuie să ai mereu varianta B de haine, pentru că cei mici au grijă ca varianta A să fie pătată? Ia-ți un scafandru!

Având cel puțin un copil, este practic imposibil uneori să ieși din casă… curat. Pe bune, uneori zici că-s maimuțe ștrengarii ăștia. Poți petrece și câteva zeci de minute (despre ore nici nu poate fi vorba) la oglindă, și tot ceva nu va fi în regulă: părul zburlit, pentru că așa îi place celui mare – deși tu ai vrut foarte tare să ai un coc perfect taman astăzi; cămașa boțită, pentru că cel mic ți-a sărit în brațe tocmai după ce ai îmbrăcat-o – și nu contează că tu ai călcat-o 20 de minute ca să arate așa; haina pătată, de la degețelele lor care precis ceva au pe ele – iarăși trebuie să schimbi haina!

Asta e varianta bună, fericită, reciproc avantajoasă. Zic așa pentru că te pomenești că observi urmele de pastă de dinți de la ștrengarii tăi abia când ajungi la muncă. Sau și mai rău – Le observă un coleg înaintea ta! Cine n-a pățit-o să mă contrazică, iar eu am să-i amintesc de momentul în care și-a luat cei mai faini pantaloni, iar copilul tocmai atunci a vrut să meargă doar în brațe, având ghetele… așa cum le are! Fail cu pantalonii, sau îi mai ștergi și întinzi nițel petele, să creadă lumea că ai blugii roși – la modă.

scafandru solutie

Să nu-mi ziceți că nu ați fost trase niciodată de colanți! Nu vă cred. Atunci vă pare cel mai tare rău că nu le-ați tăiat unghiile aseară (la timp). În cazul meu fiecare buclă din păr, dacă mă apucă dorul și curajul să le fac, se lasă cu niște mornăieli sau supărări și chiar plâns (de la cel mare). Reproșul este de-a dreptul adevărat: „Mama, de ce te cofurezi! Eu nu mă pot juca în păr cofurat”. Una peste alta, gătită de vreun eveniment, în rochie (cel mai des) și coafată (așa cum m-a prins vremea) am parte numai de complimente. Asta pentru că sunt mamă de băieți. Iată avantajul!

Editorialul în întregime îl găsiți pe EA.md

Foto: Dailymail.co.uk

vezi mai mult vezi mai puţin

coperta blog baietii

„Dragostea pe care ți-o oferă copiii este mai presus decât orice experiență”

7 decembrie 2016 | 142 afisări | 0 comentarii

Avem în casă reguli stricte care țin de fotografie: dacă cei mici spun NU – e greu să mai faci ceva, deci camerele se închid imediat. Însă dacă ei au chef de poze, nu ne mai ajunge spațiul disponibil. Mai greu, în special în ultima vreme, ajungem să printăm pozele, motiv pentru care o fotocarte a fost un cadou cu adevărat prețios pentru noi. Mulțumim foarte mult, Celebook. Vom repeta neapărat experiența!!!

Avem în casă reguli stricte care țin de fotografie: dacă cei mici spun NU – e greu să mai faci ceva, deci camerele se închid imediat. Însă dacă ei au chef de poze, nu ne mai ajunge spațiul disponibil. Mai greu, în special în ultima vreme, ajungem să printăm pozele, motiv pentru care o fotocarte a fost un cadou cu adevărat prețios pentru noi. Mulțumim foarte mult, Celebook. Vom repeta neapărat experiența!!!

„Tehnologiile deja ne oferă suficienți pixeli și pe telefon, deși avem în călătorii de obicei și camera. Băieților le place să pozeze în special împreună cu noi, pentru că atunci noi ne maimuțărim și suntem de-o minte cu ei practic. Chiar am încercat recent experiența unei ședințe foto în care Ionuț era alături de o fetiță și trebuie să recunosc că am fost nevoită să promit marea și sarea și tot posac și nemulțumit era – el vroia să pozeze cu mami!” Înterviul integral îl vedeți AICI.

mama si baietii 1

Celebook – Celebrează viața, păstrează amintirile!

vezi mai mult vezi mai puţin

ionel si lavi cu bunelul

Lăsăm buneii să își dădăcească nepoții – să le lăsăm timp și pentru ei

27 mai 2016 | 182 afisări | 0 comentarii

Am participat ieri, 26 mai, la emisiunea „Acasă Devreme” de la Jurnal TV, pentru a discuta despre implicarea buneilor în educația și îngrijirea nepoților. Am spus din start că noi avem parte mai puțin de timpul buneilor, însă atunci când ei intervin, noi ca părinți, savurăm acele ore sau zile petrecute de copiii noștri cu bunicii lor la maximum.

Am participat ieri, 26 mai, la emisiunea „Acasă Devreme” de la Jurnal TV, pentru a discuta despre implicarea buneilor în educația și îngrijirea nepoților. Am spus din start că noi avem parte mai puțin de timpul buneilor, însă atunci când ei intervin, noi ca părinți, savurăm acele ore sau zile petrecute de copiii noștri cu bunicii lor la maximum.

Vă invit să ascultați părerile bunicuți invitate în platou, a psihologului Cezara Dilevschi, care a marcat aspecte foarte importante la această temă, dar și părerile noastre de mămici, trecute deja prin experiența a 2 sau 3 copii.

Video: JurnalTV.md

Foto: Ionel și verișoara lui Lavinia cu bunicul Ion și mieluț

vezi mai mult vezi mai puţin